タロを作ってみた

Posted by tomoshiggy2 on 31.2015 買い物 2 comments 0 trackback
オ夫人が、タロを買ってきてくれました.

1251515.jpg
これです


1251514.jpg
確か、パープルな芋と言っていよね....... これのどこがパープル? しかし、良く見ると、細い筋はパープルですね.


想像していたのと、ちょっと違っていた.... 


作ってみました. 





130152.jpg
マッシュするつもりで、煮こんでいたら、タロのほとんど溶け出し、ブラウンシュガーを入れたら、こんな風になってしまった. 


130151.jpg
オ夫人のタロと全く違う出来上がり


やっぱりこれは、ココナッツミルクとタピオカを入れて、タイ風にするのが良いかも.... ん~ もう作らないかも...  作ったタロは冷蔵庫に入れたが、食べるかどうかは微妙...


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芋類大好きですので、興味津々の「タロ」チャン
お味の方はいかがなもんですか?

先日また「global market」で、食品の調達しまして
里芋、薩摩芋、それから…ハワイアンポテト?
日本の紫芋に似た感じの奴を、仕入れて来ました

焼きイモ大好きの、芋おばちゃんです!
2015.02.01 20:14 | URL | レディー婆 #- [edit]
レディー婆さん、芋はやっぱり日本の薩摩芋が一番ですね、タロはタイ人にお任せします(笑)オ夫人が作ったのは美味しかったんだけど、自分で作ってみたら、そうでもなかったね. ホイルに包んで、落ち葉と一緒に、焼き芋にするのが好きです. レディー婆さんも、あの芋コーナーへ行ったのですか?私は昨日行ってきました. その話をブログに書きますね. もしかしたら、いつか、店内でバッタリ会うかもしれませんね(笑)
2015.02.02 00:06 | URL | tomoshiggy #- [edit]

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米国中西部の小さな町に住むアラフィフの日常. 山あり谷あり迷路のような旅の終着地はどんなところ.......

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